Jakarta –
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo hari ini berkunjung ke Blok H Pasar Besar Kramat Jati (PIKJ), Jakarta Timur. Dalam kunjungannya kali ini, ia didampingi oleh Plt Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Hartono.
Selain itu, Pj Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Kementan) Kasan dan Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) Prihasto Setyanto juga hadir. Kedatangan mereka kali ini dilakukan untuk menerima bawang merah dan cabai.
Mereka tiba di lokasi sekitar pukul 07.15 WIB dan mulai menyaksikan bongkar muat bawang merah dan cabai di PIKJ. Setelah itu, mereka mulai mengecek ketersediaan dan harga bawang merah dan cabai ke pedagang pasar.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Stok cabai hingga saat ini sebanyak 5 truk. Cabai ini berasal dari Temanggung, Magelang, Wonosobo, Garut dan Sumedang.
“5 lori akan datang, 4 lori akan tiba pada jam 9 karena waktu cabai sampai jam 9,” kata Prihasto di Pasar Besar Kramat, Jakarta Timur, Senin (6/3/2023).
Sedangkan 25 truk bawang merah didatangkan dari Brebes, Jawa Tengah. “Semua 25 lori datang ke sini tadi, satu lori 7 ton. Itu dari Brebes. Semua dari Kabupaten Brebes,” ujarnya.
Prihasto mengatakan, stok bawang merah dan cabai selama Ramadhan cukup. Selanjutnya, ketersediaan stok bawang merah juga akan terjaga. Sebab, bulan ini dan bulan depan akan ada panen bawang merah.
“Untuk saat ini cukup, cukup (kaldu bawang merah dan cabai),” ujarnya.
“Untuk ketersediaan stok bawang merah, data di Brebes sendiri melaporkan baru 15 ribu hektare yang siap panen bulan ini, hanya di Brebes lho. Kemudian di bulan April ada 14 ribu hektare. Jadi ada sekitar 29 ribu hektare. hektar untuk bawang merah. Itu hanya untuk 1 kecamatan saja,” lanjutnya.
Sebagai informasi, Jakarta Food Info melaporkan (6/3/2023), harga bawang merah saat ini Rp 42.630/kg. Turun sekitar Rp 8.880 dari kemarin.
Sementara cabai merah keriting naik Rp 130 menjadi Rp 50.152/kg, cabai rawit merah naik Rp 14.735 menjadi Rp 89.565/kg, kemudian cabai merah besar turun Rp 2.006 menjadi Rp 50.720/kg.
Sebelumnya, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo bersama Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga dan Wakil Gubernur Jawa Tengah KH. Taj Yasin Maimoen melakukan panen raya dan pelepasan bawang merah di Kabupaten Brebes sebanyak 25 truk atau 175 ton ke Pasar Kramat Jati, Jakarta pada Minggu (5/3).
Sedangkan pemanenan dan pelepasan bawang merah dari Brebes untuk memastikan produksi dan ketersediaan bawang merah menjelang Ramadan hingga Lebaran tetap aman serta upaya stabilisasi harga.
“Ini atas perintah Bapak Yang Dipertua Jokowi untuk memastikan ketersediaan pangan untuk Ramadan hingga Aidilfitri. Produktivitas bawang merah kita tahun ini cukup baik. Oleh karena itu, hari ini kita kirim bawang merah dari Brebes ke DKI Jakarta sebanyak 25 buah. truk,” ujarnya. Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo dalam keterangan tertulis, dikutip Senin (6/3/2023).
PJ Bupati Brebes Urip Sihabudin mengatakan, Pemkab Brebes mendukung penuh stabilitas pasokan dan harga bawang merah di dalam negeri dengan kesiapan memproduksi lebih dari 15.000 ton bawang merah pada Maret mendatang. Hal ini untuk memenuhi kebutuhan jelang hari besar keagamaan nasional di bulan Ramadan dan Aidilfitri.
“Mulai Ramadan dan Aidilfitri, kami siap memasok 25 hingga 27 ton bawang merah ke ibu kota Jakarta setiap hari. Dengan begitu, stabilitas harga bisa kita kendalikan,” ujar Urip.
(da/da)