Jakarta –
Ayam berasal dari telur, tetapi telur juga dihasilkan dari ayam. Jadi yang mana mana yang lebih dulu, ayam atau telur? Perdebatan semacam ini sering terjadi, tidak hanya oleh orang biasa tetapi juga oleh para ilmuwan.
Melansir Live Science, Rabu (19/4/2023) sebagian besar ilmuwan biologi sepakat bahwa telur ada sebelum ayam. Pada tingkat yang paling dasar, diyakini bahwa sel telur pada awalnya hanyalah sebuah sel betina. Nah, cangkang telur yang keras inilah yang disebut sebagai evolusi makhluk dalam bereproduksi.
“Telur adalah langkah penting dalam evolusi (vertebrata), karena memungkinkan amnion bergerak semakin jauh dari air,” kata Koen Stein, ahli paleontologi di Royal Belgian Institute of Natural Sciences, kepada Live Science.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Sebelum telur bercangkang keras, vertebrata harus bergantung pada air untuk bereproduksi. Sebagian besar amfibi masih menghadapi batasan ini, mereka perlu menjaga agar telurnya tetap lembab untuk bertahan hidup.
Selain itu, burung tidak muncul dalam catatan fosil hingga pertengahan hingga akhir Jurassic, sekitar 165 juta hingga 150 juta tahun lalu, menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Current Biology. Tetapi para ilmuwan berpikir telur bercangkang pertama berevolusi jauh sebelum itu – sekitar 325 juta tahun yang lalu, menurut University of Texas. Artinya, telur sudah ada jauh sebelum ayam.
Telur pertama ini mungkin memiliki karakteristik yang berbeda, tidak seperti sekarang. Telur pertama diyakini memiliki bentuk yang lembut dan tekstur yang kasar.
Jadi, telur mendahului ayam, ya. Kasus ditutup? Hmm, sepertinya belum. Jika berbicara tentang ayam modern, jawabannya mungkin berbeda.
Ayam modern (Gallus gallus domesticus) mungkin berevolusi dari subspesies ayam hutan merah (Gallus gallus) sekitar 50 juta tahun yang lalu. Manusia yang hidup di Asia Tenggara pertama kali memelihara burung ini antara tahun 1650 SM dan 1250 SM, menurut sebuah artikel penelitian tahun 2022 yang diterbitkan dalam jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences.
Diyakini bahwa ayam modern yang kita kenal sekarang berevolusi dari hibrida sehingga embrio ayam spesies baru berkembang di dalam telur sebelum menetas. Kemudian, setelah dewasa, ia melanjutkan garis keturunannya dengan bertelur. Jika demikian, ayam modern bisa dikatakan sudah ada sebelum telur ayam. Pasalnya, induk ayam modern merupakan spesies yang berbeda, yakni ayam hutan merah.
Kesimpulannya, mana yang lebih dulu pada umumnya, spesies ayam dan telur? Jawabannya adalah telur. Tapi dari mana ayam modern yang kita kenal sekarang dan telurnya berasal? Jawabannya adalah ayam modern, karena nenek moyang mereka adalah jenis ayam yang berbeda.
Tonton videonya “Buat Lapar: Coba Ayam Gohyong Malaya di Gandaria”
[Gambas:Video 20detik]
(tanya/fai)